articles スナップ :: フランス各地

12月に入り、パリのマルシェにはノエル用の食材が並びは
じめました。サカナ屋さんの店先に殻付きで積み上げられ
ている牡蠣は冬の味覚のひとつ。重さによってNo.6から番
号が付けられ、ブルターニュ、アルカションなど産地や種
類が実に豊富。専用のナイフで殻を開けてキュッとレモン
をしぼって白ワインととも食します。味の好みや予算と相
談しながら、ノエルのためには普段より贅沢に選びます。
12月8日 articles スナップ
La Fete des Lumieres / Lyon
http://www.letemps-france.com/articles11.html
12月5日〜8日までリヨンでは「光の祭典」が開催されて
います。12月8日の夜にはリヨンの街中にキャンドルが灯ります。