Lilas ライラック
澄んだ青空の下、風にのってライラックが清々しく薫ります。 RIGAUDのコレクションLilas は、繊細なリラ、さわやかなスズラン、ふくよかなイランイラン、 爽やかさと優美さがほどよくとけあったスプリング×フレッシュ花の…
Bouquet Garni ブーケガルニ
ローズマリー、タイムが早くも小さな花をつけはじめ、食卓にも本格的な春が到来。 月桂樹などと束ねブーケガルニに。キッチンの片隅を、清々しい香りと愛らしい姿で彩っています。 ドライにして煮込み料理の風味付けなどに使います。
Asperge Blanche ホワイトアスパラガス
マルシェにも春の食材が並び、より明るい空気が流れています。 中でもホワイトアスパラガスは、ヨーロッパの代表的な春野菜のひとつ。 水分たっぷりのしっかりとした質のよいものが積み上げられています。 一束買い込み、たっぷりのお…
COMMENTS