Épiphanie 公現祭
今日はÉpiphanie 公現祭 今年もガレット・デ・ロワをいただきます。 幸多き一年となりますように。 今年もLettre du Tempsにおつきあいいただきますようどうぞよろしくお願いいたします。
Le Noël à Paris パリのクリスマス
フランスの学校はクリスマス休暇にはいりました。マルシェ ド ノエルをのぞいたり、 久しぶりに会う家族へチョコレートやプレゼントを買い求めたりと、帰省やショッピングで年の瀬らしい慌ただしさが感じられます。
コンフィの季節
空気が乾燥する冬は、保存食づくりに適しています。季節のオレンジの皮を砂糖で煮たオレンジピール。 ほろ苦さの中にオレンジの爽やかな香りが漂います。ノエル用のケーキはもちろん、 チョコレートでコーティングしてオランジェットに…
Carte de Vœux グリーティングカード
店頭にノエルや新年のグリーティングカードが並びはじめました。 パリ右岸の文具店、紙屋が並ぶ通りにあるメロディーグラフィックで素敵なヴィンテージのカードを見つけました。 1930年代のもので、パリの印刷工房に長い間眠ってい…
Le Noël au Bon Marché ボン マルシェのノエル
パリの街角のあちらこちらでイルミネーションがきらめく今日この頃。 こちらは左岸6区にある老舗デパート ボン マルシェ。ウィンドウ前にはポストが設置され、 トナカイのサンタクロースが受け取った手紙を読む模様や 歌を唄ったり…
Avent アドヴェント
30日にアドベントに入り、本格的にノエルを迎える準備がはじまりました。 日曜日ごとにキャンドルを灯したり、今年の贈り物は何にしようか、当日の過ごし方などあれこれプランしながら過ごす楽しい期間です。
La saison de champignons キノコの季節
北風が冷たくなると、マルシェにはキノコが並びはじめます。セップ、ジロール、トロンペット… 形、香りや食感も様々で季節限定の味覚。 バターでさっと炒めたり、ココット料理で煮込んだり、晩秋の食卓に香りが広がります。
La plus belle avenue du monde 世界一美しい大通り
Illuminations des Champs-Elysées 2014 par Anne… 恒例のシャンゼリゼのイルミネーション点灯式が開催されました。今年初の参列のパリ市の新市長 アンヌ・ イダルゴさん…
L’Île Saint-Louis サンルイ島
セーヌ河に浮かぶサンルイ島。季節の移ろいと共にメインストリートにはノエルの電飾が設置されました。 点灯はもう少し先かもしれませんが、準備は着々と進んでいるようです。
La Toussaint 諸聖人の日（万聖節）
11月はじめの祝日、秋休み中の学校も多く、落ち葉を踏みしめながらお墓参りをする家族連れが見掛けられます。 11月1日は諸聖人の日で祝日でした。そして翌日の「死者の日（Défunts）」はお墓参りにいくのが昔からの風習。 …
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