Pomme リンゴ

秋の果実の代表、リンゴが実をつけています。こちらフランスのリンゴの品種も様々。甘みの豊富なGolden、Royal Gala、香り豊かなReine des Reinettes、かりっと固くて酸味が強い青リンゴのGranny Smithなど。
少し未熟な青いリンゴの香りがいわゆるフレッシュなリンゴのイメージとして、コスメやフレーバーなどに多く用いられます。
そのシンプルで素朴なイメージからか、リンゴの香りをメインにパルファンにするのは逆に難しく、調香師の腕の見せどころとも言えそうです。