Les Cerisiers au Parc de Sceaux ソー公園の桜
パリにもやっと春らしい空気が流れはじめました。 日本からの桜の便りが例年にくらべ早かったため、より遅咲きに感じるパリの桜。 昨日は気温が25度まで上昇し、一気に夏日となりました。桜の園で有名なパリ南郊外のソー公園も開花。…
Feuilles de Pissenlit タンポポの葉
フランスで春の訪れを告げる食材のひとつ、タンポポの葉がマルシェに並び始めました。 若い柔らかい葉をサラダにして食卓に。ほろ苦く、シャキシャキとした歯ごたえで、春めいた気持ちになります。
Narcisse スイセン
球根の花々が盛りをむかえています。スイセンもそのひとつ。 冬の寒さを辛抱強く待ち、張りつめた冷たい風の中に咲く姿に、どこか勇気づけられます。花姿のように凛とした美しさを感じさせてくれる香りは、古くから 香料に用いられてい…
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